2023-10-09
I Kina kanske människor inte har så mycket kontakt med eller förståelse för silikonindustrin och dess produkter, men i själva verket har den globala silikonindustrin en lång historia av utveckling. Från uppfinningen av silikonrör på 1700-talet, som markerade början på utvecklingen av silikonindustrin, har silikonindustrin gått på högvarv.
Jämfört med andra länder startade Kinas kiselgelindustri relativt sent, men baserat på Kinas enorma konsumtionstid och råvarumarknad har Kina blivit den största produktionsmarknaden för kiselgel i världen. Marknadsspårningsdata som släppts av Global Market Insights visar att den globala marknaden för organiska silikoner var 15,3 miljarder USD 2016. Under 2019 har den globala marknaden för organiskt silikon ökat till 18,5 miljarder USD, med en genomsnittlig årlig tillväxttakt på 6,5 %.
Mot denna bakgrund har silikonprodukter faktiskt tyst kommit in i vårt dagliga familjeliv. Jag tror att många människor kommer att märka när de tittar på korta matbakningsvideor att bakspadarna, oljepenslarna, etc. som används av många matkreativa bloggare inte längre är traditionella plast-, trä- eller metallprodukter, utan ersätts av köksredskap av silikon. är företag och varumärken som fokuserar på forskning och utveckling och produktion av silikonprodukter när det finns människor i behov. Till exempel är Suan Houseware specialiserat på forskning och utveckling av silikonprodukter. Dess produkter inkluderar många silikontång och -spadar, silikonkakformar och andra köksredskap, och till och med hopfällbara silikonkoppar, silikonmålningsmattor...
Varför överger matbloggare och varumärken traditionella materialprodukter och väljer köksartiklar av silikon när det kommer till valet av köksutrustning? Det finns ungefär följande tre punkter.
Materialet kommer från naturen och är miljövänligt.
För att vara lätta och billiga är många köksredskap mer eller mindre gjorda av plast. Men den vita föroreningen som orsakas av plast har orsakat allvarliga skador på vattenkvaliteten, marken, resurserna och miljön. Med den kontinuerliga innovationen av det ekologiska civilisationssystemet har grön utveckling blivit en social konsensus. Kiselgel är ett grönt och miljövänligt material. Dess huvudkomponent är kiseldioxid som är vanlig i naturen och som inte kommer att skada eller belasta miljön eller människokroppen.
Materialegenskaper, hälsoskydd
Konsumenter som har använt köksutrustning av plast bör veta att de flesta plastprodukter kan hålla kokande vatten, men de bör aldrig användas för stekning. Även för plast av bättre kvalitet är det mesta av den maximala temperaturbeständigheten runt 120°C, och stektemperaturen kan i allmänhet nå runt 200°C.
Silikon är flexibelt och har en stark fördel i termisk stabilitet (temperaturmotståndsområde -40℃~230℃). Även efter att ha bakats och bränts av en öppen låga med hög temperatur är de nedbrutna ämnena giftfri och luktfri vit rök och vitt damm. Denna egenskap gör silikon mycket säkrare och stabilare än plastmaterial av livsmedelskvalitet, vilket gör det mer betryggande i köksutrustning.
Antibakteriell och svampdödande, lätt att rengöra
Förutom plast är metall också ett vanligt traditionellt köksmaterial. Men eftersom metall har hög värmeledningsförmåga och lätt kan orsaka brännskador, spelar träprodukter också en extremt viktig roll bland traditionella material. Men träprodukter har också en dödlig smärtpunkt, det vill säga efter att ha lagts i blöt under lång tid eller i en fuktig miljö eller säsong kan mögel lätt växa, vilket utgör en större säkerhetsrisk för kroppen.
Silikon drar nytta av den mikroporösa strukturen hos makromolekyler och är olösligt i vatten eller något lösningsmedel. Det är ett mycket aktivt adsorptionsmaterial. Kiselgel används ofta som adsorbent eller torkmedel i praktiska tillämpningar. Därför kan köksartiklar av silikon inte absorberas av vätska efter användning och kan lufttorkas omedelbart, vilket gör det mindre benäget att föda mögel. Det är inte lätt att korrodera av olja, salt och vinäger i matlagningsmiljöer med höga nivåer av fett, salt och vinäger.
Sammanfattningsvis, jämfört med köksartiklar tillverkade av traditionella material, har silikonköksartiklar egenskaperna lång livslängd, god stabilitet, inte lätt att korrodera, temperaturbeständig och giftfri. Ännu viktigare, det kommer inte att orsaka skada eller börda för miljön och människokroppen. Det är ett nytt val för kök och heminredning för människor som är uppmärksamma på hälsa och miljöskydd.